Argopecten purpuratus
De benthische tweekleppige, die leeft in beschermde infralitorale zones, komt voor op zandige bodems met weinig stroming; echter, hij kan ook worden aangetroffen op modderige, stenen substraten of bedekt met macroalgen. Hij is verspreid langs de kust van de tropische Stille Oceaan, van Corinto in Nicaragua tot aan regio IV in het noorden van Chili. In Peru zijn de belangrijkste natuurlijke oevers geconcentreerd in de baai van Independencia bij Ica en in de baai van Sechura en de Lobos de Tierra-eilanden bij Piura.
Schoon
Geen Gele Huid
Geen Veren
Geen Slechte Geur
Geen Bloed
Geen Zwarte Voet
Geen Blauwe plekken
Geen Chemische Brandwonden
Buitenste Harde Nagel Verwijderd
IJsinhoud 0,3 %
Gebroken Botten Minder Dan 0,5%
Vocht Minder Dan 2%
Geen Zwarte Vlek
C) BEVROREN EISEN :– Geblast op: min 40 graden Celsius
Opslag bij: min 20 graden Celsius.
Temperatuur tijdens Vervoer: min 18 graden Celsius
Braziliaanse Kippenleveranciers
Braziliaanse Kippenexporteurs
Kwaliteitskipproducenten
Halal goedgekeurd